загрузка...

Поход в ресторан – это всегда праздник. И от грамотного подбора заведения зависит то, состоится ли праздник вообще или его бесповоротно что-то испортит. Как же выбрать ресторан, чтобы затем об этом не пожалеть и сделать лучший день рождения или детский праздник?

Четко определитесь с вопросом о том, каков будет повод похода в ресторан. Есть большая разница между деловым ужином с потенциальными партнерами по бизнесу или романтическим свиданием с дамой, или семейным праздничным обедом с детьми. Повод сильно влияет на выбор заведения: его формат, концепция, интерьер, ассортимент блюд и прочее.

Спросите у знакомых, где они проводили подобные встречи, поинтересуйтесь отзывами о ресторанах в своем городе в интернете. Сегодня практически все предприятия имеют свою веб-страничку, и всевозможные рестораны и кафе не являются исключением. На таких сайтах можно прочитать отзывы посетителей, посмотреть на фотографии и оценить качество меню. Отберите для себя заведения, которые полностью удовлетворяют вашим вкусам и целям.

Свяжитесь с менеджерами предварительно отобранных ресторанов, поинтересуйтесь у администратора возможностью кейтеринга, особенностями кухни, ассортиментом блюд, музыкальным сопровождением и шоу-программой. Не помешает заранее определиться с формой оплаты. Так, в одном и том же заведении могут принять к расчету наличные или пластиковую карту.

Если вы не курите или планируете поход в ресторан с ребенком, то спросите у менеджера, есть ли в заведении зона для некурящих посетителей. В хорошем ресторане всегда найдется зал для курящих и некурящих с хорошей, мощной вытяжкой. Вполне возможно, что в будущем вы выберите это заведение для того, чтобы заказать банкет. Выберите транспорт, на котором вы отправитесь в ресторан. Будет ли это ваш личный автомобиль, такси или может метро? Охраняемая автостоянка у ресторана составит ему дополнительную службу.

Рассчитайте свой бюджет. Это, пожалуй, самое важное. Дело в том, что одно и то же блюдо в разных условиях может стоить на порядок дешевле. Выбрав ресторан, не поленитесь лишний раз в него перезвонить, чтобы забронировать столик и оформить предварительный заказ. Это очень удобный вариант, ведь после вашего звонка заказ сразу же пойдет в обработку на кухню, и как только вы зайдете в зал, вам сразу же предоставят горячие блюда, и вам не придется ждать их приготовления.

 

25 апреля 2013